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Acciughe Salate di Sciacca 5kg

Le acciughe salate di Sciacca prodotte da Scalia sono un eccellenza siciliana, lavorate artigianalmente a mano con metodo tradizionale. Pescate nel Mar Mediterraneo, si distinguono per la polpa soda, il sapore intenso e autentico, la maturazione lenta e l assenza di conservanti chimici, garantendo alta qualità e gusto naturale. Solo acciughe e sale marino, senza conservanti aggiunti. Confezione da 5kg ideali per la ristorazione

Aceto Bianco 1L

Aceto di vino per condimenti

Amarene Latta 1.25kg

Frutta sciroppata

Bevanda di Soia 1Lt

Bevanda di soya

Brodo Granulare Verdure 1600ml

Preparato per brodo granulare a base vegetale senza glutammato e senza glutine. Per la preparazione di brodo: 22 g (2 cucchiai da tavola) in 1 litro di acqua.

Budino Cioccolato 1kg

Preparato per budino al cioccolato

Budino Creme Caramel 1kg

Preparato per creme caramel

Cacao Amaro 1kg

Cacao amaro in polvere

Capperi al Sale 1kg

I capperi di roccia al sale Demetra sono boccioli di alta qualità (calibro 7/8 mm o 8/9 mm), ideali per arricchire piatti con un sapore intenso ma delicato. Conservati naturalmente, sono caratterizzati da una consistenza soda, colore verde oliva e assenza di glutine.

Capperi In Aceto 1700ml

Caramello Salato VV 2kg

È morbida, avvolgente e con un gusto deciso ma mai stucchevole Ingredienti: Zucchero, olii e grassi vegetali (girasole, cocco, burro di cacao, cartamo), SIERO DI LATTE in polvere, BURRO, lecitina di girasole, sale, aroma, estratto di rosmarino.

Carciofi a Spicchi Trif. OG 700gr

Spicchi di carciofo lavorati freschi, cotti a vapore e trifolati in olio di girasole con aromi (aglio, prezzemolo). Sono prodotti pronti all uso, senza glutine e senza aceto, ideali per la ristorazione come contorno, ripieno o farcitura di pizze e focacce

Carciofi Nat. Fette in Latta 2.5kg

conserve di alta qualità destinate principalmente al settore della ristorazione e della pizzeria. Si distinguono per la lavorazione dal fresco e la conservazione in salamoia, che mantiene il sapore autentico del carciofo

Carciofi Spicchi og Busta 1.7kg

prodotto di prima scelta, spesso trifolati o al naturale, caratterizzati da un taglio regolare e un elevata resa, ideali per pizzerie e ristorazione. Sono versatili per condire pizze, bruschette o preparare contorni,

Carciofi Trif. a Fette Busta 1.7kg

spicchi di carciofo conservati in olio di semi di girasole con prezzemolo, origano e spezie. Si caratterizzano per un taglio sottile, il gusto intenso e la praticità d uso, ideali come contorno o farcitura per pizze e insalate.

Cetriolini Cocktail in Aceto vv 1700ml

Cetrioli sott aceto ideali per aperitivi

Champignon Trif. Busta 700gr

Funghi champignons di prima scelta, affettati e cucinati. Una volta aperta, la busta va conservata in frigorifero.

Champignons al Naturale Busta 1.7kg

Selezionati, affettati e conservati in salamoia, ideali per la ristorazione come alternativa al prodotto fresco. Caratterizzati da un sapore intenso e un colore chiaro, sono pronti all uso per primi piatti, contorni e farciture di pizze o panini, senza allergeni

Champignons al Naturale latta 3/1

Pronti all uso, consistenza simile al fresco, ottimi per pizze, contorni, primi piatti e farciture

Champignons Trifolati Busta 1.7kg

prodotto professionale di alta qualità, affettati e trifolati con olio e prezzemolo, ideali per la ristorazione e pizzerie. Caratterizzati da un colore chiaro, sapore intenso e pronti all uso

Ciliegie BIO Extra VV 2kg

Per la preparazione di questa confettura vengono utilizzate solo ciliegie biologiche e zucchero biologico, senza aggiunta di conservanti e pectina. Il risultato una confettura genuina e dal gusto unico a provare a colazione su una fetta di pane caldo o per farcire torte e croissant.

Cipolle a Fette Caramellate Busta 700gr

Cipolle bianche (o rosse, a seconda della variante) a fette, zucchero, aceto balsamico di Modena IGP. Sapore agrodolce, caramellato, con una consistenza croccante. Dopo l apertura, conservare in frigorifero.

Condiriso al Naturale vv 1700ml

condimento pronto a base di verdure fresche (peperoni, sedano, carote, melanzane, carciofi, olive, fagiolini, piselli) e funghi champignon, ideale per insalate di riso, pasta e tramezzini. Senza glutine, è un prodotto versatile disponibile

Crauti Latta 385ml